Şefler patlıcanı kızartmadan önce bunu yapıyormuş: Acı tadı dakikalar içinde kayboluyor
Patlıcan, kızartmadan musakkaya kadar birçok yemekte kullanılan sebzeler arasında yer alıyor. Ancak özellikle iri ve olg...
Haberi telif riski azaltacak sekilde yeniden yaz: JSON dondur: rewritten_title, rewritten_body.
Dil: Turkce.
Uydurma bilgi ekleme.
Baslik: Patlıcanın sırrı: Kızartmadan önce bu 5 hamdolsun Ozet/Kaynak metin: Patlıcan, kızartmadan musakkaya kadar birçok yemekte kullanılan sebzeler arasında yer alıyor.
Ancak özellikle iri ve olgun patlıcanlar kızartıldığında tadı kaybolabiliyor.
İşte patlıcanın sırrı: Kızartmadan önce bu 5 hamdolsun.
1.
Patlıcanı tuzla kurutun: Patlıcanı tuzla kurutmek, kızartıldığında tadı kaybetmesini önler.
Tuzun patlıcanın içerisine nüfuz etmesi ve tadını kaybetmesini engeller.
2.
Patlıcanı sirkede bekletin: Sirkede bekletmek, patlıcanın tadını kaybetmesini önler.
Sirkede bekletilen patlıcan, kızartıldığında daha lezzetli olur.
3.
Patlıcanı limonla bekletin: Limonun asiditesi, patlıcanın tadını kaybetmesini önler.
Benzer Haberler
Rusya’da İHA saldırılarında 7 kişi öldü, bazı tesislerde yangın çıktı
Muğla'da Türk bayrağını yakan şüpheli adliyeye sevk edildi: Şüphelinin ifadesi ortaya çıktı
Arjantin Milli Takımı Teknik Direktörü Scaloni: Kazanmak için en iyi versiyonumuza ihtiyacımız var
Keşke ellerin kırılsaydı!
Psikolojiye göre toplantılarda az konuşan insanların 4 ortak nedeni var
Seks sonrası her 10 kişiden 9'u aynı şeyi söylüyor
'Yol verme' tartışması pahalıya patladı: 261 bin TL ceza
Akıntıyla açığa sürüklenen kadını deniz polisi kurtardı